Ferragosto 2022

  Variazione di antipasti della Corte:

Piccolo sformato di zucchine con coulis di pomodoro

Strudel di ricotta di pecora con verdure

Selezione di salumi della Franciacorta

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Fusilli di Gragnano trafilati al bronzo con cacio e pepe
e  croccante di pancetta

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Maialino da latte   su  purea di mele

Con polenta abbrustolita

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Semifreddo ai mirtilli con crema al lime

Caffè

€ 45,00