Week-end “Capodanno in Franciacorta 2021” | 3 giorni – 2 notti

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Week-end “Capodanno in Franciacorta 2020”
3 giorni – 2 notti

PROGRAMMA

Giovedì 31/12/2020

Arrivo in mattinata e sistemazione in camera.
h.13:00 ritrovo presso Corte Lantieri – pranzo di S.Silvestro (vedi menù Allegato A pranzo San Silvestro)
bottiglia di Franciacorta Docg in camera per il brindisi al nuovo Anno
Pernottamento

 

Venerdì 01/01/2021

Colazione in Agriturismo
h. 12.00 ritrovo presso Corte Lantieri – a seguire Visita guidata alle nostre cantine, degustazione di un Franciacorta D.O.C.G. e pranzo a buffet (vedi menù Allegato B Buffet 01/01/2021)
h. 20.30 cena con Menù degustazione Franciacorta (vedi menù Allegato C – Menù degustazione Franciacorta).
Pernottamento

 

Sabato 02/01/2021
Colazione in Agriturismo

 

Consigli per il Vostro Soggiorno

Per chi vuole rimanere in zona tappa d’obbligo è il Lago d’Iseo che offre scorci affascinanti e passeggiate romantiche. Segnaliamo in particolare i paesi di Sarnico, Iseo e Lovere, il Monastero di San Pietro in Lamosa a Provaglio d’Iseo, con la suggestiva vista sulle Torbiere, e l’imperdibile Montisola l’isola lacustre più grande d’Europa,  raggiungibile in battello da Sarnico e da Iseo.

            Alternativa interessante è la visita alle città di Brescia o Bergamo, entrambe raggiungibili agevolmente in circa 30 minuti d’auto da Corte Lantieri.

            Brescia ha un magnifico centro storico, ricco di piazze, chiese e monumenti, di grande pregio architettonico e con interni che celano meraviglie. Piazza Loggia, Piazza Duomo, il Castello, Piazza del Foro, il Monastero di Santa Giulia………sono solo alcuni dei luoghi che potranno stupirVi.

            A Bergamo troviamo  massimo splendore artistico nella zona più antica chiamata Città Alta, caratterizzata da strade lastricate e circondata dalle mura veneziane, patrimonio UNESCO; questa parte è  accessibile con la funicolare o a piedi percorrendo alcuni vicoli pieni di fascino.  La Piazza Vecchia, Piazza del Duomo, il Palazzo della Ragione e Santa Maria Maggiore,  la Cappella Colleoni, con affreschi del Tiepolo e molto altro Vi aspettano per farVi intuire e assaporare atmosfere medioevali e rinascimentali in un contesto unico di assoluta eleganza.

 

Pranzo di San Silvestro

h 13.00 ritrovo presso Corte Lantieri – Pranzo di S. Silvestro : in un’atmosfera calda e festosa, con la legna che arde nel grande caminetto antico del salone centrale dai soffitti in legno e dal pavimento in cotto, i tavoli elegantemente allestiti, sarete accolti con  un aperitivo di benvenuto al quale seguirà il pranzo, preparato con grande cura dai nostri chef e servita dal nostro personale con professionalità e calore che renderanno unica questa giornata.  (vedi menù allegato A – pranzo di S. Silvestro )

            Durante il pranzo accompagnamento musicale.

Per il brindisi al nuovo anno bottiglia di Franciacorta Docg in camera, pernottamento in hotel.

 

Prezzo a persona inclusivo di:

Pranzo di fine anno vini inclusi e musica dal vivo
Pernottamento + prima colazione
Bottiglia in camera per il brindisi al nuovo anno
Visita alle cantine della Azienda Agricola Lantieri
Pranzo a buffet
Cena con menù degustazione

Euro 290,00

 

 

 

  • Entrée di benvenuto
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    Guazzetto di pesci dell’adriatico con molluschi e crostacei
    Cotechino con flan di Parmigiano “Vacche Rosse”, lenticchie di Castelluccio,
    riduzione al Colzano e chips di culatello

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    Riso carnaroli con carciofi alla giudia e capesante alla plancia
    Raviolo in farcia di fagianella con il suo ristretto e asparagi

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    Filetto di vitello in crosta d’erbette, patata viola e salsa al timo

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    Cremoso al caffè, salsa alla liquirizia e crumble alle mandorle
    Frutta fresca e secca di stagione con panettone e pandoro
    Caffè

    Selezione vini dalla Cantina
    Franciacorta Docg e Curtefranca Doc

  • Entrée di benvenuto

    Taglieri di salumi della Franciacorta
    Frivolitè di sfoglia salate
    Piccole capresi
    La Forma di Grana Padano
    Taglieri di formaggi del territorio accompagnati da confetture di verdure
    Tempure di verdure e salvia castellate
    Polenta con salamella alla brace
    Torte salate con pancetta
    Frittatina con verdure, crostoni con lardo
    Lucanica in umido con polenta taragna
    Insalata di pollo con noci e melograno
    Terrina di pesci del Sebino con bruschette

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    Risotto con zucca mantovana mantecato al giovane Bagoss

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      Filetto di maialino al punto rosa, spinacino fresco
    appena scottato, riduzione al Rosso Riserva

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    Gran Buffet di frutta e dolci

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    Caffè

  • Entrée di benvenuto

    Selezione di salumi del territorio
    Piccolo flan di verdure con salsa parmigiana
    Strudel di ricotta di pecora con sottobosco

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    Maccheroncini ai cuori di carciofo, pancetta croccante e
    scaglie di Silter Vallecamonica

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    Filetto di maialino al punto rosa, spinacino fresco
    appena scottato, riduzione al Rosso Riserva

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    Semifreddo alle castagne con crema inglese

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    Caffè

Agriturismo Corte Lantieri www.cortelantieri.it
Via Videtti (ingresso da Via 2 Agosto) – 25031 CAPRIOLO (BS)
Per informazioni e prenotazioni: info@cortelantieri.it
Tel.: 030 7364071  030 736151